Tuesday, August 04, 2020

Eidul Adha 2020 - The New Norm with SOP and Social Distancing

Selamat Hari Raya Aidil Adha  ....  memberi pengajaran bahawa pengorban perlu di lakukan walaupun ianya terhadap sesuatu yang amat kita hargai atau sayangi.

Muga Allah menerima dan memberkati pengorbanan kita semua  ...

Dengan COVID 19 dan pelbagai SOP yang baru ... di katakan New Norm with Social Distancing is a must/common atau menjadi lumrah yang baru.

Di sebabkan ada kelonggaran untuk berkumpul di tempat terbuka dengan mengamalkan social distancing dan pelbagai COVID 19 SOP, maka sambuatan Hari Raya Haji telah di adakan untuk sekumpulan kecil warga Malaysia di Calgary.

Maka Terimalaaaaaahhhhhh ........


Sebagai ringkasnya .... aku ada buat youtube video mengenainya ... so kalau malas nak baca, boleh ler klik dan tengok jer youtube nih .


Kami telah memilih Edworthy Park sebagai tempat perjumpaan kami.   Edworthy Park kalau kita Google dia akan kata macam nih di laman official dia

"Edworthy Park sits in a valley along the Bow River in southwest Calgary and includes the majestic Douglas Fir Trail and historical Lawrey Gardens The Douglas-fir Trail is part of Edworthy Park which lies on the southern bank of the Bow River, as it flows through the southwest part of the city." 

Dan Alhamdullilah cuaca pada hari itu agak cerah dan tiada hujan.  

Alhamdullilah. Untuk majlis kali ini kami telah dapat Site no 6 and 7.

 

Sebab Site yg kami book tuh tak ada canopy atau atap , maka kami telah sepakat utk bawa Canopy sendiri dan pasang.


Kena ler set up kan sound system sendiri .... 


Fesyen new norm nih, Facemask is a must !


Makanan kami order jer ... Satay dari Dapur Baiza dan Meehoon dari Dapur RossaGlam .... semua sedap sedap !


Practise jarak social - Social distancing ....


Berucap pun dah macam menyanyi sebab jarak social nih !


Kalau dulu bergambar mesti rapat rapat , kini tidak lagi ....



Nak bergambar pun dah jarak jarak ... dah tak cantik dah ! Sebab aku sibuk ambik video, dah terlupa nak ambik gambar gambar !!!!  Nasib ler ada Whatsapp Group yg mana ada juga kawan kawan yg hantar gambar ... jadi boleh ler letak dalam nih sebagai kenangan ....

Itulah serba ringkasnya sambutan Hari Raya kami ... walaupun kecil namun kami bersyukur dengan kemeriahannya .....


Sunday, July 19, 2020

Breathtaking View of Grassi Lakes HIking Trail - Suitable for Family with young children

Alhamdullilah berkesempatan untuk meluangkan masa sejenak ke Grassi Lake dengan ber-hiking.  Alhamdullilah , dia ada dua pilihan untuk Hiking, samada melalui natural path (tak susah tapi pemandangan cantik)  ataupun gravel path yang lapang ... boleh tolak stroller lagi !!!

Kalau menurut salah satu website yang ada,

https://www.explorecanmore.ca/listings/grassi-lakes-trail/

ianya berkata

"This short picturesque trail is great for families and is one of Canmore’s most popular hikes. Choose from the easy route, which takes you up a gentle incline to the spectacular turquoise lake, or the more challenging wooded trail that passes by a waterfall and offers beautiful views of Canmore and Bow Valley. Plan for about one to two hours for this 4 km (2.5mi) hike."

Jadi apa kata , kita terus membaca BLOG ini untuk mengetahui lebih lanjut.

Maka Terimalaaaaaahhhhhh ........


Since zaman sekarang memasing nak buat youtube, aku pun terjebak sama ... so rasa seronok gak ... harap harap sudi ler nak SUBSCRIBE , LIKE dan SHARE serta COMMENT ya my youtube channel nih.

Perjalanan dari rumah nak ke sana memakan masa dalam 1 jam setengah jugak laaa ... so seperti biasa, pagi pagi dah siap and plan dah nak gerak ...  Sebab kalau kita gerak awal, lagi bagus, senang nak parking dan orang pun  tak ramai lagi.  Waktu waktu COVID nih, orang macam naik shaikh sikit nak keluar rumah !  Berpusu pusu orang nak keluar rumah !!!!


So kawasan parking dia memang kecil ler kat sini.  Sebab dia orang kalau boleh tak nak macam mencemarkan tempat nih dengan pembangunan gitu !!!  Jadi kalau kita datang lambat, amat susah nak cari parking.


Since anak anak memang susah nak ajak beriadah nig, maka, hanya aku dan isteri jer pergi.  Senang kalau nak pergi berdua ... siap siap terus gerak !  So kami ambil path natural, katanya agak susah ... jom kita naik !!!


Suka sangat hiking melalui denai denai pines nih !!!  Since kami pergi agak pagi jugak ... so sedap bau segar pines di pagi hari!


Lihat lah kehijauan hutan pines .... rasa macam nak duduk sambil menikmati kicauan burung burung dan unggas unggas sambil menikmati angin gunung yang dingin ... di latarbelakang taburan pelbagai warna flora dan fauna ... gambar gambar seterusnya adalah di ambil sewaktu dalam perjalanan pendakian.




Rehat sebentar kalau dah penat sambil menikmati keindahan alam.


Hilang rasa penat dan lelah bila tengok view nih !!!  View Rundle Canal.


Sejuk mata memandang akan deruan anak air yang laju menuruni bukit !!!


Kalau ikut natural path ini, kita akan tempuh air terjun ini.


Nak sampai sini memang penat dan tercungap ... so apa lagi, di sediakan kerusi utk rehat rehat sambil melepas lelah ... boleh ler minum air ker makan makan kacang ker !  Jangan lupa bawak air dan kudap kudap .... sedap gak rehat rehat sambil jamu mata !


Inilah view Rundle Canal ... memang indah sekali !!!


Alhamdullilah ... akhirnya sampai jugak ke Grassi Lake ini .... maka gambar gambar seterusnya adalah gambar di sekitar Grassi Lake ini.  Nikmatilah pemandangan yang indah ini ...










Ada juga di sediakan kerusi kerusi di sekitar tasik ini untuk kita menikmati pemandangan .









Simpan satu gambar di sini sebagai kenang kenangan hehehehhe


Zamzuri joined kami ... kami sampai dulu ... kemudian baru dia sampai ... jumpa kat atas ... tapi kami turun sama sama melalui gravel way yg senang tuh ... sebab anak Zamzuri kecik lagi !!!










Bila dah sampai bawah, buka bekalan yg di bawa ... sebab hiking kan .. so bawak Maggie Mee senang jer !!!  Lazatnya memang tak terkata !!!


Friday, July 03, 2020

Masak Apa Hari Ini ? BBQ Chicken Wings

Salah satu keunikan duduk di Negara Empat Musim, ialah makanan dia pun ikut musim gak !!!  Musim panas amat terkenal dengan musim BBQ !!!  Boleh di katakan hampir setiap rumah ada set BBQ mereka tersendiri!

Kalau dah sebut set BBQ nih, ada yang canggih manggih harga sampai beribu riban !!!  Tapi since aku nih kan orang yang tak suka membazir, so ala ala beli set BBQ yg paling simple dan murah ... asalkan boleh ber BBQ , Alhamdullilah !!!

Kan sekarang tgh viral dan glamour pasal MASAK APA HARI INI kan , so dengan itu ....


Maka Terimalaaaaaahhhhhh .....


Buat simple simple .... BBQ Chicken Wings.   Kalau orang sini, buat BBQ amat berbeza dengan orang Malaya.  BBQ sini simple jer marinate dia ... tak macam kita bubuh pelbagai bagai ... dengan bawang ler , bawang putih, halia , serai dan macam macam lagi.   Sebab kita kan ala ala senantiasa sibuk gitu, maka perap pun ala kadar jer .... janji ada rasa !


Guna nih jer ... Madu, Rempah Steak dan sebab aku suka rasa Italian ... buat Italiano spice !


Oh ya ... jangan lupa MINYAK ZAITUN jugak ... kat sini minyak zaitun harganya ala ala mampu belu gitu, maknanya semua orang guna minyak zaitun utk masakan ... tak mahal ler ... dan aku seperti biasa, memang suka beli kat COSTCO jer ....


Inilah set BBQ aku yang dah berjasa hampir 10 tahun tapi tahan lagi ... ALHAMDULLILAH !!!   Mula mula kita kasi PANAS dulu !!!!


Kemudian susun atur sayap tuh cantik cantik untuk mereka kena bahang panas api tuh ya ....


Dah tuh, boleh ler tgk tgk apa jiran jiran kita buat hari nih sambil dengar MILA membebel kat sebelah.


Sambil menunggu , kalau tak nak dengar MILA membebel ... buat air dan duduk duduk rehat tengok Jaxton main main ....


Susah gak nak ambil gambar nak buat kerja yaaaa ... hahhahaha  then kita kena ler layerkan wings kita tuh ngan sos ker atau apa apa perasa yg kita suka sebelum kita balik kan Wings tersebut.


Semua sayap dah di salut rata ...


Boleh ler di balikkan ... agar masak sekata ....


Dan jangan lupa salutkan juga bahagian yang baru di balikkan nih  ...


Tujuan kita salut pun supaya jgn dia kekeringan ... sebab wings sedap kalau dia juicy juicy nih ! ... Aku bubuh gak minyak zaitun dalam sos ... supaya dapat pembakaran yang sekata !


Inilah hasilnya .... so boleh ler makan utk kami sekeluarga ....  kena makan waktu panas panas baru sedap !!!!  Since kami nih tekak Melayu, so kami makan dengan nasi ... baru rasa puas dan kenyang ....

Senang kan ... so boleh cuba !  Pasti menjilat jari !!!!!